Née à Barcelone, Simogas conçoit et fabrique des planchas de qualité professionnelle. C'est là, dans ses propres ateliers, équipés d'un parc machines et de moyens de production à la pointe de la technologie, que toutes les étapes de fabrication sont réalisées. L'entreprise barcelonaise sélectionne, découpe, plie, soude et peint des feuilles d'acier qu'elle équipe, assemble et conditionne sur place.
Tout a commencé… il y a 40 ans dans le domaine de la métallurgie où Josep Maria Simó, fondateur de Simogas, concevait et fabriquait des meubles et des structures métalliques. Amoureux de la cuisine espagnole aux accents de son enfance, c'est tout naturellement que Josep Maria Simó s'est tourné vers la fabrication de planchas, véritable art de vivre en Espagne depuis le XIXe siècle. Sous leurs aspects novateurs et avec leurs performances de cuisson, les premières planchas Simogas séduisent très rapidement les chefs et les professionnels de la cuisine de toute l'Europe pour préparer rapidement et plus sainement les plats (elles permettent une cuisson sans matière grasse). Depuis, Simogas s'est imposé comme un leader de la plancha professionnelle et, aujourd'hui, la marque traverse à nouveau les frontières pour cette fois-ci présenter ses modèles destinés aux particuliers exigeants. Parce que chez Simogas, cuisiner à la plancha rime avec convivialité et gaieté, il était normal de donner de jolies couleurs à la plancha de la maison.

La plancha Rainbow est toute pimpante

Simogas revisite la plancha en lui offrant des couleurs chatoyantes et pleines de vie. Elle conjugue technologie et style de vie. Déclinée en 6 coloris - rouge, bleu, vert, orange, jaune et violet - la plancha donne d'emblée une touche de convivialité, de gaieté et de modernité à la cuisine au jardin. Son fort caractère esthétique ne renonce en rien à la qualité de cuisson. La plancha Rainbow Simogas garde les mêmes caractéristiques techniques que ses grandes sœurs du monde professionnel. Elle allie fiabilité, robustesse, confort d'utilisation et précision de cuisson… En un clin d'œil, il facile et rapide de cuisiner sainement. Avec ses couleurs, elle inspire une cuisine créative. Elle est tellement jolie et pratique que, à la fin de la saison, il sera impossible de la ranger dans le cabanon !

Dans la cuisine tout est question d'accords

Séduisante par ses couleurs, elle l'est tout aussi par ses performances de cuisson. La plancha Rainbow est incontestablement le bon accord entre bonne humeur, convivialité et respect des aliments. D'une qualité issue du monde professionnel, elle présente une ligne impeccable sous tous les angles. Très appréciée des professionnels (parce que la plaque en acier laminé n'est pas fragile et ne comporte pas de risque alimentaire), la plancha Rainbow dispose d'une plaque de cuisson amovible en acier laminé au carbone de 6 mm d'épaisseur, avec rebords de 5 cm de hauteur pour éviter les projections. C'est la promesse d'une répartition homogène de la chaleur et d'une excellente résistance de la plaque aux déformations, même à très haute température. La plancha Rainbow atteint les 300° en quelques minutes, ce qui permet de saisir rapidement les aliments afin qu'ils gardent toutes leurs saveurs. L'allumage piezzo électronique assure un démarrage facile. Les 2 brûleurs, avec leur double sortie de flamme sur chaque rampe alimentée en gaz, sont placés en « H » et permettent de chauffer de 230° à 330° sur plus de 80% de la superficie utile de la plaque. La chaleur reste donc optimale et homogène tout au long de la cuisson. L'inclinaison de la plaque est conçue pour faciliter l'écoulement des résidus. Un tiroir de grande capacité et facile d'accès est prévu pour l'évacuation des graisses.

Une convivialité excellente

Conviviale à souhait ; ses dimensions, 70 x 40 cm, permettent de cuisiner pour 8 personnes. Nomade la plancha Rainbow permet de cuisiner proche de ses convives. Elle peut se poser sur une table ou prendre place sur un chariot Simogas en inox, décliné dans la couleur de la plancha.

Même le nettoyage reste facile

Les amis sont partis et il reste toujours la corvée de nettoyage avec son lot de graisses. A sa simplicité et sa rapidité d'utilisation s'ajoute aussi la facilité d'entretien. Le tiroir d'évacuation des graisses est lavable en machine. Sa plaque de cuisson amovible est aisée à retirer après utilisation et se lave simplement. Cette étape laisse la plaque bien propre et lui enlève le goût et l'odeur des aliments précédemment cuits. La plancha Rainbow est vraiment conçue dans un esprit convivial et sympathique pour tous.

Garanties

Gage de confiance et de qualité, la plancha Rainbow bénéficie d'une garantie de 20 ans pour la plaque et les brûleurs, de 5 ans pour les pièces et de 2 ans pour la main d'œuvre.

Caractéristiques techniques
Plancha gaz RAINBOW
6 coloris : rouge, bleu, vert, orange, jaune et violet
Utilisation : Extérieure
Matière de la plaque : Acier laminé au carbone
Puissance des brûleurs : 6,6 KW
Matière du caisson : Acier